akina – ブイクックブログ

盛岡から世界へ！|冷麺ダイニングつるしこ調子さん

こんにちは！ブイクック社員のYuhaです。 ”想いのあるヴィーガン商品を届ける”ヴィーガン商品の通販サイトブイクックモールでは、出店者の想いをお届けするため店舗ストーリーを記載しています。このインタビューでは、ブイクッ… 続きを読む盛岡から世界へ！|冷麺ダイニングつるしこ調子さん

こんにちは！ブイクック社員のなこです。 ”想いのあるヴィーガン商品を届ける”ヴィーガン商品の通販サイトブイクックモールでは、出店者の想いをお届けするため店舗ストーリーを記載しています。このインタビューでは、ブイクックモ… 続きを読む愛猫が出会わせてくれたローケーキ | Maple Raw 伊藤さん

こんにちは！ブイクック社員のYuhaです。 ”想いのあるヴィーガン商品を届ける”ヴィーガン商品の通販サイトブイクックモールでは、出店者の想いをお届けするため店舗ストーリーを記載しています。このインタビューでは、ブイクッ… 続きを読む想いで広がるご縁 | T’s レストラン下川祠左都さん・万貴子さん

近年、豆乳やアーモンドミルクなど、さまざまな植物性ミルクが市場に流通しています。そんな植物性ミルクのひとつに、「オーツミルク」と呼ばれるものがあります。最近では、一時期スターバックスコーヒーにおいて、ラテのオプション… 続きを読むオーツミルクがダイエットにおすすめな3つの理由とヴィーガンレシピをご紹介！

栄養価が高いことから、スーパーフードとしても注目されているケール。日本では青汁に使われることが多いため、「苦味がある」「おいしいのかわからない」と感じる人も少なくないはず。でも料理に使うことで、手軽においしく食べること… 続きを読むケールレシピ10選！栄養価が高いスーパーフードを日々の食事に

さつまいもは芋類であることから、カロリーを気にして食べるのを避けている人も多いのではないでしょうか。甘みがあり、スイーツでも料理でも美味しさが楽しめるさつまいも。実は体に必要な栄養素が豊富に含まれており、美容効果もた… 続きを読むさつまいもの栄養は美容にオススメ！その効果をご紹介【管理栄養士監修】

ハロウィンは、友達や家族と楽しく盛り上がるイメージのあるイベントですね。そんなハロウィンも、おしゃれでかわいいヴィーガンのハロウィンレシピでパーティーはいかがですか。今回は、ハロウィンにぴったりなヴィーガンレシピを、… 続きを読むハロウィンもヴィーガン料理で！12個のレシピ付き

スーパーフードとして注目を集めつつある「スピルリナ」。日本ではまだ馴染みが薄く、一体何なのか疑問に思っている人もいるのではないでしょうか。実はスピルリナは不足しがちな栄養素を豊富に含んでいます。今回は、スピルリナの栄… 続きを読むスピルリナは栄養の宝庫！注目のスーパーフードを解説【管理栄養士監修】

簡単に出来る豆乳スープ。具材を切って鍋に入れるだけで完成する、簡単料理の1つです。栄養もたくさん摂れるので、豆乳スープをよく作る人も多いのではないでしょうか。今回は、その豆乳スープのレシピを、ヴィーガンレシピサイト… 続きを読む豆乳スープのレシピ10選！アレンジ豊かなレシピ集

ヴィーガンの方がお酒を飲む際のおつまみは、枝豆やキャベツなどワンパターン化しがちではないでしょうか。今回は、「ブイクック」からお酒のおつまみになるヴィーガンレシピを10個ご紹介します！ヴィーガンおつまみはヘルシーで女… 続きを読むヴィーガンおつまみ10選！野菜でヘルシーに