カシューナッツの栄養と効果！ヴィーガンレシピも

カシューナッツに含まれているビタミンB1は、健康的な体づくりに欠かせません。
体内に取り込まれた糖質をエネルギーに変える、重要な役割を担っています！脂肪燃焼をサポートしてくれるので、ダイエットに挑戦したい方におすすめ。また、疲労感を軽減させる作用も期待できます。ビタミンB1はカシューナッツ10粒あたりに約0.08g含まれています。

カシューナッツに含まれている亜鉛は、抗酸化作用に優れた栄養成分の1つ。活性酸素を取り除いてくれるので、老化防止や疲労回復に効果があります。

亜鉛不足は味覚障害を引き起こすことがあるので、カシューナッツなどを食べて対策しましょう。亜鉛はカシューナッツ10粒あたりに約1.2mg含まれています。

カシューナッツは、ナッツの中で特に多く鉄を含んでいます。鉄分は美肌作りに欠かすことのできない栄養素！

不足すると、酸欠状態になり疲れやすくなったり、疲労回復が遅れたりします。寝ても疲れがなかなか取れない方は、カシューナッツを食べるようにしましょう！

鉄分はカシューナッツ10粒あたりに約1.3mg含まれています。

カシューナッツは、疲労回復や味覚を正常に保つ効果以外にもさまざまな効能があります。カシューナッツに含まれているパトテン酸や葉酸は、むくみ改善・ニキビ予防にぴったり！

くすみや吹き出物といった肌トラブルに効果があるので、女性に特に人気の食材です。カシューナッツに含まれているパントテン酸は、抗ストレスホルモンと言われるコルチゾールの分泌量を増やす効果も。イライラした気持ちが和らぐので、ストレス緩和に効果的です。