時間をかけずに調理して食べることができる、インスタントラーメン。
そんなインスタントラーメンにも、ヴィーガンバージョンがあることをご存じですか？
ラーメン専門店や、ヴィーガン商品専門店から、数多く販売されています。
そこで今回は、通販・オンラインで買えるおすすめのヴィーガンインスタント麺10個をご紹介します。
ぜひ、皆さんのお買い物の参考にしてくださいね。では、見ていきましょう！
ヴィーガンインスタント麺とは
ヴィーガンインスタント麺とは、動物性原料、化学調味料、添加物不使用なインスタントラーメンのことです。
材料だけでなく、麺やスープにこだわられた商品が数多く販売されています。
また、味も味噌や醤油だけでなく、変わり種のものまでさまざま。
それではどのような商品があるのか、チェックしましょう！
通販で買える！おすすめのヴィーガンインスタント麺10選
【塩味】
桜井食品 純正ラーメン 5食
麺は国内産小麦粉を使用しているため、輸入小麦は避けたいと考えている方におすすめ。味は塩味が強く、くどくないヴィーガンインスタント麺です。
あっさりとしたラーメンが好きな方は気に入る味ですよ。
【醬油味】
風と光 有機ヴィーガン醤油ラーメン ×12個
日本初。オーガニック素材を使って作られたヴィーガンインスタント麺。
さらに、容器は自然環境にも配慮した紙製容器を使用しています。
「環境にも、健康にも優しいインスタント麺が食べたい」という方におすすめです。
グルテンフリーマイスター グルテンフリーインスタント しょうゆラーメン 6食スープ付
しっかりと味の奥深さを感じることができる、コクのあるスープ。
麺はグルテンフリーなので、小麦粉アレルギーのある方でも、安心して食べることができます。
【味噌味】
グルテンフリーマイスター グルテンフリーインスタントみそラーメン 6食スープ付き
グルテンフリーでヴィーガンのヘルシーなインスタントラーメンでありながらも、こってりとした味噌ラーメンを楽しむことができます。お好みでお酢や薬味を加えても、美味しく食べることができます。
クラタ食品 ヴィーガン
ヌードル 味噌 みそ おためしセット 2食入 x 3袋 セット
野菜の旨味をしっかりと感じることができる出汁に、ピリ辛なみそを加えたラーメンスープと、こだわりの麺の絶妙な組み合わせ。
スープのうまみがしっかりしているので、こってりとしたラーメンが好きな方でも満足できるヴィーガンラーメンです。
【とんこつ味】
小林生麺 グルテンフリー インスタント とんこつ風ラーメン スープ付き × 16食
まるで本物のとんこつラーメンかのような、こってりしたスープを楽しむことができます。
普通の豚骨ラーメンはカロリーが高い料理です。
しかし、このインスタント麺であれば、罪悪感を感じずにとんこつラーメンを食べることができます。
【担々麺味】
ニュータッチ ヴィーガンヌードル 担担麺 67g ×12個
東京 自由ヶ丘にあるヴィーガンレストラン「T`s レストラン」と食品メーカー「ニュータッチ」のコラボレーション商品。
唐辛子の少ない担々麺なので、辛いものが苦手な方でも食べやすいですよ。
【酸辣湯味】
ニュータッチ ヴィーガンヌードル 酸辣湯麺 56g ×12個
椎茸と昆布から出るうまみをベースに、すっきりした酸味と胡椒の辛みを加えた醤油スープ。
ごま油とラー油が混ぜられた別添オイルをお好みで足して、辛さと香ばしい香りを調節することができます。
インスタント麺とは思えないほど、味に深みのある商品となっています。
【アソート】
Earthink アニマルフリー ラーメン2種類計20食入りセット
もちもちっとした細麺に植物性由来のスープが良く絡みます。
スープの味は、ガーリックのきいたこってりした豚骨風と、あっさりめの醬油の2種類。気分に合わせてスープを選ぶことができます。
ヴィーガンヌードル(醤油、担担麺、酸辣湯麺) 3種類×4個アソート12個セット
ヴィーガンインスタント麺をたくさんまとめ買いをしておけば、料理をする気になれないという時だけでなく、災害時の非常食としても活躍します。3つの味が入っているので、味に飽きることもありませんよ。
ヴィーガンインスタント麺に合うおかずレシピ
Keekee Kitchenさんのヴィーガンみそ餃子
ラーメンの付け合わせの定番である餃子も、ヴィーガンバージョンで作ることができます。固めのお豆腐を使う事でお肉感を演出できます。
材料（4人分）
豆腐 1/2個
白菜 4枚
片栗粉 大さじ2
しいたけ 2個
にんにく 1個
しょうが 親指大
ねぎ 1本
味噌 大さじ2
ごま油 大さじ1
餃子の皮 30枚
水 150ml
小麦粉 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
リンゴ酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1
ごま油 小さじ1
まみこさんのヴィーガンソーセージの炒飯
中華セットでよくラーメンと一緒に食べられている炒飯。
ヴィーガン炒飯もヴィーガンラーメンによく合います。
ヴィーガンソーセージがない場合は、高野豆腐などで代用することができますよ。
材料（2人分）
ごはん 1合分
ごま油 大さじ3
にんにく 4かけ
ヴィーガンソーセージ 100g
塩コショウ 適量
グリーンピース 2つかみ
bridge_daliさんの切り干し大根ナムル
インスタントラーメンだけだと、野菜不足になりがち。
そんな時は、簡単に作ることができるナムルで、野菜をたくさん摂取しましょう。
材料（3人分）
切り干し大根 ひとつかみ
ほうれん草 1束
人参 1/2本
きゅうり 1本
酢 適量
醬油 適量
えごま油 適量
ごま お好みで
手軽にヴィーガンインスタント麺を楽しもう！
今回は、おすすめのヴィーガンインスタント麺をご紹介していきました。
インスタント麺の良い所は、時間をかけずに手軽に作ることができるところ。
それに加えて、ヴィーガン仕様のインスタントラーメンであれば、比較的体に優しい商品がほとんどです。
そんなヴィーガンインスタント麺を、忙しいときや、料理を作る気力のないときなどに、ぜひ活用してみてくださいね。
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参考文献
